Tüketicilerin gıda güvenliği konusunda bilinç düzeyini artırmayı amaçlayan ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) koordinasyonunda yürütülen Safe2Eat Kampanyası, ülkemizde Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ve üyesi olduğumuz Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu iş birliğinde uygulanmaktadır. Kampanyanın 2026 yılı iletişim faaliyetleri tüketicilerin günlük yaşamlarında doğrudan karşılık bulan üç temel konu üzerine odaklanmaktadır:
• Gıda israfının azaltılması,
• Gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi,
• Gıdaların doğru hazırlanması ve güvenli şekilde muhafaza edilmesi.
Kampanya kapsamında yürütülecek iletişim çalışmalarıyla, tüketicilerin güvenilir gıda konusunda doğru bilgiye erişiminin artırılması ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştırılması hedeflenmektedir.
Bu doğrultuda, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen mobil uygulamada önemli bir araç olarak öne çıkmaktadır. Uygulama sayesinde tüketiciler; gıda işletmelerine ait kayıt ve onay bilgilerine ulaşabilmekte, denetim süreçlerine ilişkin bilgilere erişebilmekte ve güvenilir gıda konusunda Bakanlık tarafından sunulan güncel hizmetlerden kolaylıkla faydalanabilmektedir.
